今回も施設で行われたお食事イベントに参加させていただきました!
丸塚町にある「望実有料老人ホーム」の併設デイサービス「さくら」で魚(ヒラマサ)の解体ショーランチイベントが行われました。
ナリコマエンタープライズ様のご協力のもと皆様の目の前で魚を捌き、お刺身、海鮮丼などをご提供いただきました。
他にもエビやアナゴ、マグロにネギトロなど様々な食材を用いて海鮮丼を振る舞っていただきました!
こちらが実際にいただいたお食事です!
汁物やデザート、ノンアルコールビールもあり、最高に贅沢なランチでした。
施設長様がもともと料理をされていたこともあり、施設長様自ら捌いてくださいました。丁寧にそして早く、綺麗にさばいている様子を見て、私を含め皆様も感激しておりました。
味もとにかく美味しかったです!
本当に感動したイベントでした!!
「望実有料老人ホーム」はデイサービス併設の住宅型有料老人ホームです。
スタッフの方々がとても丁寧で親切な方ばかりです。
気になることや、ご相談があればお気軽にご相談ください!
しずなび介護なび 西部エリア担当 大隅雅士