皆さまこんにちは！
食いしん坊相談員の中野です。
いよいよ冬本番と思いきや・・・
最高気温が20度に迫るような天気予報に「本当に冬なの！？」と毎日驚かされております。
なんと、12/18（水）の静岡の最高気温は23.1℃と、10月中旬並みの気温であったと報じられております（テレビ静岡）。
河津桜がちらほらと咲いている．．．という事態も起きているみたいです（苦笑）
しかし、この暖かさのせいか、朝晩の寒暖差が9度以上になる日も珍しくなく、そのせいか、今年は体調を崩される方が多い印象です。
介護現場にいらっしゃる最前線の方からも、「今年は体調を崩してしまう人が多く、とても心配」という言葉をよくお伺いしております。
この寒暖差にやられぬよう、栄養バランスの良い食事をしっかりと食べ、病に負けぬ健康な体を作ることが大切なのではないでしょうか？
実は、施設で提供される食事のほとんどは、カロリー計算・塩分調整などがしっかりとされた、栄養バランスの良い食事であることは間違いございません。
また、どうせなら美味しい食事を頂きたいですよね？
実際に、「食事の美味しい施設はどこでしょうか？」というご相談も非常に多くなってきております。
そこで、今回ご紹介させていただきますのは、お食事が非常においしい「介護付き有料老人ホーム ベストライフ富士」さんになります。
静岡県富士市の介護付き有料老人ホームベストライフ富士
静岡県富士市の介護付き有料老人ホームベストライフ富士の施設詳細情報はこちらから
今回頂いたお食事のメニューはこちら。
今回いただいたのは、きつねそば、サラダ、お饅頭、なすのそぼろあんかけ、黒糖ゼリー、炊き込みご飯です。
ちなみに、こちらは普段から皆様に提供されるお昼ご飯と同じメニューで、お気づきのように、ボリュームも非常にありますね。
まずはおそばを一口。出汁のきいた優しいスープと、食べやすいそばのバランスは非常によく、ひと口のつもりが、あっというまにたいらげてしまいました（笑）
サラダのレタスやトマト・キュウリも、食べやすいサイズにカットしてあり、ドレッシングの味もしっかりとしておりました。
茄子のそぼろあんかけは、優しい味付けでありながら、しっかりと塩気もあり、さらに、なすの柔らかさもちょうどよく、食べやすさに気を配っているなという印象でした。
炊き込みご飯は、味付けもしょっぱくなく、ふっくらとしたお米に、しっかりと具材の味がしみ込んでおりました。
黒糖ゼリーは、甘さ控えめで、食後の口の中をすっきりとさせてくれる甘味でした。
総評
栄養や塩分などの調整がしっかりとされているというだけでなく、量も豊富で、味付けの種類も多い、様々な意味で非常にバランスの取れたお食事でした。
このように、最近の施設のお食事は、味がない・お粥みたいなご飯といったこともなく、非常においしいだけでなく、バランスの良いお食事が提供されております。
是非皆様も、介護施設の見学の際は、お食事を頂いてみてください♪
でも、さすがにお願いしづらい…
なーんてお思いの方、大丈夫です。
弊社では、ご希望の施設のお食事を頂けるように交渉させていただいております。
介護施設を検討の際は、是非弊社までご相談ください！！
弊社連絡先
フリーダイヤル：0120-926-255 （受付時間 9:30 – 18:00）
以上、食いしん坊の中野でした！
皆様も、寒暖差にやられぬよう、美味しいごはんをもりもりと食べましょう！！
最後までお読みいただき有難うございました。